Tema: Avaliação Nutricional
Palestrante: Dra.Maria Isabel T. D. Correia
Nesta apresentação, haverá a a discussão sobre a importância de avaliar o estado nutricional do paciente cirúrgico, apresentando-se a diferença entre triagem e avaliação. Esta técnica é essencialmente clínica e de fácil execução, desde que o indivíduo seja bem treinado. É rápida e capaz de predizer morbimortalidade, assim como tempo de internação e custos.
A aula será transmitida no canal do YouTube do CBC. Haverá discussão de caso clínico.
O curso de formação de terapia nutricional para cirurgiões traz um conteúdo atualizado sobre protocolos de qualidade e segurança nos cuidados perioperatórios (Projeto ACERTO, Strong for Surgery, Programa Impacto Positivo e ERAS), imunonutrição na cirurgia e terapia nutricional. Foi desenvolvido pelo Colégio Brasileiro de Cirurgiões em parceria com a Avante Nestlé.
