O III Congresso Capixaba do Aparelho Digestivo acontecerá no formato online, nos dias 21 a 23 de setembro de 2021. Neste ano, o evento terá a XL Jornada Capixaba do Aparelho Digestivo, a VI Jornada Interdisciplinar de Cirurgia Bariátrica, o II Simpósio de Trauma da COOPERCIGES e a I Jornada de Nutrologia.
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